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Blog de Frutas en Conserva

Triunfa en tu negocio con postres instagrameables

por Jesús Lázaro / el 16 julio, 2019 / en Tendencias del mercado
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Triunda con postres instragrameables con fruta confitadaLograr unos postres que sean dignos de Instagram, puede ser la clave para el éxito de tu restaurante, cafetería, heladería o pastelería. Las redes sociales tienen un gran poder de influencia en la sociedad, y por ende en los consumidores y potenciales clientes. Conseguir postres instagrameables supone que los usuarios compartirán tu producto entre sus seguidores, y de forma instantánea pasarán a estar en el móvil de muchas personas, y estas, no lo tomarán como una publicidad, porque lo ha subido su amigo o conocido, sino como una recomendación.
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Aromas y extractos más naturales, nueva tendencia en la industria de la alimentación

por Ignacio Lázaro / el 28 junio, 2019 / en Frutas en conserva y sus propiedades
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Descubre nuestras frutas en conserva sin colorantes ni conservantesCuidar nuestra salud comienza por la alimentación y comer sano es algo que preocupa a todos los consumidores. En los últimos años se han desarrollado nuevas tendencias como el sugar free, el gluten free o el uso de alimentos y frutas en conserva sin colorantes ni conservantes. ¿Estás preparado para esta nueva tendencia? ¡Te contamos todos los detalles!
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Calendario de frutas y verduras de temporada: es época de…

por Ignacio Lázaro / el 24 junio, 2019 / en Frutas en conserva y sus propiedades
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La innovación en pastelería y en la elaboración de frutas en conserva debe ir acompañada de la búsqueda de la máxima frescura en frutas y verduras, por ese motivo es importante conocer el calendario de temporada. En este post te describimos qué productos puedes utilizar según la época del año. ¡Toma nota!
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Decoración pastelera y elaboración de rellenos, coberturas y mermeladas de forma fácil

por Ignacio Lázaro / el 28 mayo, 2019 / en Aplicaciones en pastelería
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La decoración pastelera y la elaboración de rellenos requieren productos de calidad en los que se aplique la innovación constante, para llamar la atención y crear dulces nuevos y originales. En este post queremos hablarte de los geles de frutas para decorar pasteles y otros ingredientes que puedes utilizar en decoración y relleno de pastelería de manera sencilla.
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