Blog de Frutas en Conserva

Cerezas en almíbar en la cocina: ¿cuántas calorías tienen y cómo se utilizan?

Cerezas en almíbar en la cocinaMuchas personas quieren saber la cantidad de calorías que tienen las cerezas en almíbar cuando se combinan con otros ingredientes. Aunque, la mayoría asocia este ingrediente con la repostería, lo cierto es que se usan también como acompañamiento en carnes y pescados y como ingrediente para elaborar todo tipo de platos.
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¿Cómo elaborar naranjas confitadas?

¿Cómo elaborar naranjas confitadas?Las naranjas confitadas se usan en muchos postres, como por ejemplo en pasteles, bizcochos y bombones; quizá es de los ingredientes que más se utilizan en postres navideños. Por ejemplo, en España, el tradicional Roscón de Reyes que se come el 6 de enero, lleva distintas frutas confitadas, como la naranja o las cerezas, entre otras.
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Nuevas tendencias de la fruta confitada en todo el mundo

Tendencias en fruta confitadaLa fruta confitada es uno de los ingredientes más versátiles que existen, por eso la mayoría de los chefs y reposteros del mundo lo utilizan en muchas de sus elaboraciones. Su capacidad para combinar con otros ingredientes, la explosión de sabor y su atractivo visual, hace que cada vez haya nuevas tendencias de la fruta confitada que no hay que dejar de lado para potenciar este producto.
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Frutas en conserva
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