Blog de Frutas en Conserva

De todos los dulces típicos de Navidad, sin duda el Roscón de Reyes es de los más deliciosos y, aunque en principio la tradición dice que se debe comer la noche del 5 de enero y el día de Reyes, el 6 de enero, cada vez más gente come el Roscón durante todas las fiestas navideñas e incluso cuando ya han concluido. Junto a su relleno, la fruta confitada en el Roscón es uno de sus principales atractivos.
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Uno de los ingredientes más utilizados por los reposteros de todo el mundo sin duda son las cerezas en almíbar, ya que se utilizan en multitud de postres por su buena combinación con otras frutas y con ingredientes tan utilizados en este tipo de elaboraciones como la nata, la vainilla o el chocolate.
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